
Грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор plyushka_food
#выпечка #закуски #соусы #наскоруюруку #заготовки #грибнойсоус #шампиньонывсметане
Ингредиенты
- сливочное масло 25 гр
- лук репчатый 1 шт
- чеснока 1-2 зубчика
- шампиньоны 200 гр
- муки 1 ст.л
- молока 100 мл
- сметаны 60-70 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обжарить на сливочном масле лук, чеснок. Как только лук станет прозрачный добавьте очень мелко нарезанные грибы. Так же их слегка обжариваю.
2
Затем добавляю столовую ложку муки, мукой мы корректируем густоту соуса. Так же слегка обжариваем.
3
После добавляю примерно 100 мл молока, перемешать. Если на ваш взгляд получилось очень густо можете добавить еще немного.
4
Затем добавляю сметану. Чтобы сметана не свернулась, сперва в сметану добавляю немного массы со сковородки, перемешиваю. Только после отправляю в сковороду. Хорошо перемешать.
5
Добавить соль, перец по вкусу. Можно добавить любимые ваши специи. Оставляю буквально на 1 минутку. Перекладываю на удобную для вас посуду.
6
Https://instagram.com/plyushka_food?igshid=q1huppy5z4qn



4.921100
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями