Рассольник "Огурец-молодец"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#деньповара #гурман
Предлагаю приготовить вкуснейший рассольник "Огурец молодец" в...
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Крупа перловая 140 г⠀
- Картофель 150 г⠀
- Лук 100 г
- Морковь 100 г⠀
- Огурцы соленые 1 шт (около 100 г) ⠀
- Рассол 100 г
- Томатная паста 50 г⠀
- Масло растительное 40 г⠀
- Вода 2,3 л
- Соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем крупными кубиками, выкладываем в мультиварку. ⠀
2
Трём на крупной тёрке морковь, нарезаем кубиком лук и огурец. Добавляем овощи и томатную пасту к мясу, пассеруем около 15 минут на температуре 130 градусов в режиме "Жарка".
3
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
4
Хорошо промываем перловку под проточной тёплой водой до чистой жидкости.⠀
5
Когда прозвучит таймер выкладываем картофель и перловую крупу в чашу мультиварки, добавляем воду, рассол, специи, устанавливаем режим "Суп" и варим 1 ч 50 мин.
6
Наш супчик готов🙂⠀
⠀
При подаче украсить зеленью. При желании можно добавить сметану. ⠀
⠀
Приятного аппетита! ⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
