
Пирожки из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения🌱🌳
#ОдинРецептОдноДерево #календарь #свинина #фотограф #лето
Ингредиенты
- Картофеля 0,5 кг
- Яйцо 1
- Муки пшеничной 50 г
- Сливочного масла 100 г
- Свиного фарша 300 г
- Репчатого лука 1 шт.
- Соль и перец черный по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, добавьте сливочное масло и сделайте пюре. Посолите, поперчите, перемешайте и дайте остыть.
2
Очистите и нарежьте мелко лук. Обжарьте на растительном масле.
3
К луку добавить фарш и жарить, периодически помешивая. В процессе посолите и поперчите. Готовую начинку охладить.
4
К пюре добавьте яйца и муку и замесить тесто. Тесто должно лепиться и не быть слишком жидким.Когда тесто и начинка готовы, смочите руки водой и лепите пирожок.
5
Пирожки выкладываем на противень.Нагреваем духовку до 180 градусов.И запекаем до золотистой корочки минут 10-15. Приятного аппетита.



4.831874
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями