Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим вместе 🌳
В любое время года на прилавках магазинов можно найти грибы. Свежие или замороженные,...
Ингредиенты
- Грибы
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Перловая крупа
- Манная крупа
- Приправы
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Я использую все ингредиенты на глаз. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Единственное, что манки нужно положить совсем мало, примерно 1 ст л без горки на кастрюлю. И, если вы не веган, советую суп сварить на курином бульоне, вкус будет ещё более насыщенный.
2
И так, приступаем! Режем картофель кубиками и отправляем в кастрюлю с водой отвариваться, туда же перловую крупу по вкусу (можно без неё). Пока варится, натираем на крупной терке морковь, лук режем мелким кубиком, грибы тоже нарезаем, но не мелко.
3
Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем морковь, ещё обжариваем и закидываем грибы. Как только задатка готова отправляем ее в кастрюлю к отваренному картофелю с перловкой. Спустя 5 минут добавляем ложку манки, тщательно мешаем. Кладём приправы по вкусу. Варим ещё 5 минут и оставляем настаиваться.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!