2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирожки с капустой, или просто отличное тесто на пироги🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цедрик
#пирожки #пирожкискапустой #рецептпирожков #рецептпирожковскапустой #рецепттеста...
Ингредиенты
- Тесто
- Слив. масло 100 г
- Сахар 4 ч. л.
- Тёплое молоко 300 мл
- Дрожжи сухие, быстродействующие 14 г
- Мука 500 г
- Соль 2 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Начинка
- Капуста 500 гр. (половинка небольшого кочана)
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Яйцо 3 шт.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим начинку для пирожков:
Яйца отвариваем и мелко нарезаем.
Капусту нашинкуем, морковь натрем на тёрке, лук мелко нарежем.
Все обжариваем на сковороде со слив. маслом мин. 10, солим, перчим.
Далее заливаем водой и тушим до готовности мин. 20. Добавляем яйца и все переманиваем.
2
В тёплое молоко добавить дрожжи и 2 ч.л. сахара, оставить на 5 мин.
А пока просеиваем муку в миску, добавляем 2 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 1 яйцо, 100 гр. слив. масла и подошедшие дрожжи.
Замешиваем тесто не менее 5 мин., по необходимости добавляем подсолнечное масло, муку.
Даём тесту отдохнуть 20 мин и приступаем к лепке😅
3
Смотри видео в Инстаграм: tsedrik_
Пирожки смазываем (1 яйцо + 2 ст.л. молока) и отправляем в разогретую духовку до 180• на 25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841788
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
