
Чили кон карне-острый мексиканский суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина🏃♂️
#подарокалександру #суп #мексиканскийсуп #cookpad
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Лук 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Чили перец по вкусу
- Тмин (тоже можно по желание) 2 ч. л.
- Молотый перец 2 ч. л.
- Сахар (я не рискнула так много, положила 0,5 ч. л,) 1 ст. л.
- Помидоры в собс. соку 700 г
- Том. паста 100 г
- Консер. фасоль красная 1 бан.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжариваем фрикадельки прямо в кастрюле.Если кто-то не хочет заморачиваться с фрикадельками,жарьте просто фарш.Лук измельчаем и обжариваем в сковороде,туда же порубленный перчик,молотый тмин,перец,соль,измельчённый чеснок и немного тушим.Затем зажарку переложить к фрикаделькам,туда же пробитые блендером помидоры и том.паста.Доливаем воду,ставим на средний огонь,прикрываем крышкой и варим 20 минут.Солим,сахарим.Добавляем банку фасоли и варим на слабом огне 25 минут.
2
.Густоту определяем на глаз,по вашему желанию.Я в конце закинула горсточку вермишельки. По мне так она была не помеха.Приготовьте такой супчик,накормите своего мужчину,и ждите приятностей. Если он не любит сильно острое,замените острый свежий перчик на перец-чили в порошке.И положите его на своё усмотрение.



4.821950
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями