Грибной суп из вешенок с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#грибнойсуп #суп #горячее #вешенки #грибывешенки #ппсуп #пп #супсбулгуром #булгур...
40 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- грибы вешенки 200 гр
- картофель 1 шт
- морковь 1 шт
- булгур 30 гр
- зелёный лук 1 пучок
- чеснок 1 зубчик
- аджика 2 ч.л.
- соль, перец
- растительное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Порезать грибы на кусочки среднего размера. В кастрюлю налить примерно 1,5 литра воды. Довести до кипения. Опустить грибы.
2
Почистить картофель. Порезать соломкой. Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок измельчить.
3
Через 15-20 минут варки грибов, посолить их и добавить в кастрюлю картофель.
4
На сковороде разогреть растительное масло. Морковь слегка обжарить с чесноком. Приправить морковь солью и перцем. Добавить аджику.
5
Приправленную морковь добавить в суп. Перемешать. Довести до кипения и всыпать в кастрюлю булгур. Убавить плиту, кастрюлю закрыть крышкой, довести булгур до готовности.
6
Зелёный лук измельчить. Посыпать суп луком.
7
Грибной суп из вешенок с булгуром готов! Можно подавать к столу!
8
Видео приготовления Грибного супа из вешенок с булгуром доступно по ссылке ❗️
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821932
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Видео приготовления Грибного супа из вешенок с булгуром доступно по ссылке ❗️https://youtu.be/FBWtitKc_JM
23 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!