Рыбный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#фотоурок5 Очень вкусный супчик!
Ингредиенты
- горбуши 0,2 кг
- картофелины 2
- рис любой 2 ст.л
- помидор 1
- луковица одна
- зелень петрушки и укропа
- морковь 1 шт
- специи для рыбы от Кукпада 1 ч.л
- соль, перец по вкусу
- лавровый лист
- зелень укроп
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Недавно для фотоотзыва запекала горбушу. Оставшиеся от филе брюшки с плавниками и все остальные плавники остались. Вот с них и решила сварить суп. Картофель почистить и нарезать кубиками, морковь кружками, лук разрезать пополам. В кастрюлю налить 1,5 литра воды, выложить картофель, рис и морковь. Поставить на огонь. Поварить минут 20, почти до готовности картофеля. Выложить подготовленную рыбу.
2
Помидор на 30 секунд положить в кипяток, снять кожуру, нарезать кубиками и выложить в суп. Добавить лук (после можно его выбросить, я люблю вареный лук), специи, посолить, поперчить. Поварить ещё минут 10.
3
При подаче посыпать укропом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!