Печеные пирожки с луком и яйцом

Name: Печеные пирожки с луком и яйцом
Ingredients: Молока теплого; Яйцо, 2-ое яйцо для покрытия готового изделия; Соли; Сахара; Сливочного масла; Муки пшеничной; Дрожжи; Растительного масла; Для начинки:; Яиц; Зеленого лука; Растительного масла; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

#премиявыпечка #премиятехника #премияфотограф

Ингредиенты

Молока теплого 1 стакан

Яйцо, 2-ое яйцо для покрытия готового изделия 1 штука

Соли 1 чайная ложка

Сахара 2 столовых ложки

Сливочного масла 85 грамм

Муки пшеничной 3 стакана

Дрожжи 2 чайных ложки

Растительного масла 1 столовая ложка

Для начинки:

Яиц 6

Зеленого лука 1 пучок

Растительного масла 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление теста: на дно ведерка хлебопечки влить стакан теплого молока. Добавить яйцо предварительно размешав его в стаканчике. Далее соль, сахар и сливочное масло. Засыпать муку, сделать углубление и всыпать дрожжи. Поставить режим тесто.

Приготовление начинки: 1. Отварные яйца нарезать кубиком. 2. Пучок зеленого лука промыть, обсушить и нарезать мелко. 3. Соединить лук, яйца, посолить и добавить растительного масла для сочности.

После того, как тесто будет готово, его необходимо разделить на небольшие колобки. Из каждого колобочка разровнять лепешечку и положить начинку. Края защипнуть и положить швом вниз на противень, который предварительно смазан растительным маслом. Пирожкам дать расстоятся 15 минут в теплом месте. 1 яйцо нужно взбить и покрыть пирожки. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

...