
Картофельные пирожки с опятами 🍁🍄🍁🥔🍁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусное блюдо, простое в приготовлении. Пирожки можно делать с любой начинкой -...
Ингредиенты
- картошки 1 кг
- яйца 2
- муки (для связки) 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Начинка
- гр грибов (у меня опята) 500
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, сварить до готовности, не забыв посолить. Слить, немного остудить.
2
Тщательно размять картофелемялкой. Добавить яйца, муку. Тщательно вымесить.
3
Опята отварить пару минут, тщательно слить. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить минуту на сковороде на разогретом растительном масле. Опята мелко нарезать, добавить к луку и чесноку, посолить и обжарить еще минут пять.
4
Из картошки сделать пирожки с начинкой.
5
Обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
6
Подавать с салатом из свежих овощей, сметаной или соленьями. Приятного аппетита!



4.792146
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями