Суп на костре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Озолиня 👩🏻🍳
#премиямужскаякухня #премияпервыеблюда
1 час
Ингредиенты
- Мясо любое 700 гр
- Вода 2,5 л
- Картошка 5 шт
- Пшено 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 3 шт
- Помидоры 1 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Перец горошком по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Итак, для приготовления супа на костре нам понадобится большой котел, весь процесс приготовления будет проходить в нем над костерком. Мясо тушим до полуготовности, туда же добавляем подрумяниваться лучок и морковь, порезанные некрупными кусочками.
2
С тушенкой еще веселее и быстрее, ее хорошенько разогреваем, чтобы она пустила сок и аромат, и на этой подливке обжариваем лук и морковь. Солим, добавляем черный или душистый перчик по вкусу.
3
Лично я чаще всего делаю этот рецепт с тушенкой-быстро и вкусно, не надо долго ждать! Затем добавляем в наш котел водички и кладем туда мелко порезанный картофель, варим почти до готовности.
4
За 10 мин до готовности добавляем пшено и сушеные ветки укропа (которые вынимаем в конце варки), помидор. Ветки укропа нужны исключительно для аромата. Также не забываем про лавровый лист.
5
Варим суп на костре до готовности, вынимаем укроп, досаливаем, если нужно, и подаем!
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!