Фрикадельки из говядины под соусом как с садике
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Gorina
#охотники
#меню
Продолжаю искать рецепты для детей.
Ингредиенты
- говядина 400 г
- батон 80 г
- молоко 130 г
- сливочное масло 15 г
- молоко для соуса 240 г
- мука пшеничная 10 г
- масло сливочное для соуса 10 г
- по вкусу соль
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать небольшими кусочками.
2
Батон замочить в молоке.
3
Перемолоть мясо с батоном в мясорубке, если осталось молоко добавить его в фарш, посолить и хорошо перемешать.
4
Сделать небольшие шарики и обжарить на оливковом или сливочном масле. Переложить фрикадельки на тарелку.
5
Растопить масло для соуса в той же сковороде где жарили.
6
Добавить муку и обжаривать до золотистого цвета.
7
Добавлять молоко небольшими порциями. Огонь уменьшить до минимума.
8
Выложить фрикадельки в соус, посолить и оставить томиться на 5-10 минут.
9
Приятного аппетита!
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@gorina_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5459
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Тиша Тихая
оставил(а)
Возиться пришлось только с готовкой фарша, рецепт довольно прост. Получилось вкусно, я правда только специй немножко добавила. Спасибо за рецепт!)
20 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!