Фрикадельки из говядины под соусом как с садике
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Gorina
#охотники
#меню
Продолжаю искать рецепты для детей.
Ингредиенты
говядина 400 г
батон 80 г
молоко 130 г
сливочное масло 15 г
молоко для соуса 240 г
мука пшеничная 10 г
масло сливочное для соуса 10 г
по вкусу соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину нарезать небольшими кусочками.
2
Батон замочить в молоке.
3
Перемолоть мясо с батоном в мясорубке, если осталось молоко добавить его в фарш, посолить и хорошо перемешать.
4
Сделать небольшие шарики и обжарить на оливковом или сливочном масле. Переложить фрикадельки на тарелку.
5
Растопить масло для соуса в той же сковороде где жарили.
6
Добавить муку и обжаривать до золотистого цвета.
7
Добавлять молоко небольшими порциями. Огонь уменьшить до минимума.
8
Выложить фрикадельки в соус, посолить и оставить томиться на 5-10 минут.
9
Приятного аппетита!
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@gorina_food
5459
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Тиша Тихая
оставил(а)
Возиться пришлось только с готовкой фарша, рецепт довольно прост. Получилось вкусно, я правда только специй немножко добавила. Спасибо за рецепт!)
20 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!