
Армянский суп почов апур 🥰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
Предлагаю приготовить вкусный суп на ужин 😊
#люблю #Сочи
1 ч. 40 мин.
3порции
2
Ингредиенты
- Красная фасоль 40 гр
- Макароны 20 гр
- Картофель (нарезать на средние кусочки) 2 шт
- Вода 2.5 л
- Соль (добавляйте по вкусу) 1.5 ч. л
- Чёрный перец 1/2 ч. л
- Сушеный базилик 3 щепотки
- Кинза 1 пучок
- Зажарка:
- Лук (мелко нарезать) 1 шт
- Томатная паста 1 ст. л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В воду добавляем фасоль и ставим на огонь. Варим приблизительно час, до полной готовности фасоли.
2
Лук обжариваем до золотистого цвета 5 минут. Добавляем томатную пасту и обжариваем ещё 3 минуты.
3
Спустя час добавляем картофель, специи. Всё перемешиваем. Отвариваем ещё 15 минут.
4
Спустя 15 минут добавляем макароны, зажарку и варим ещё 15/20 минут.
5
В самом конце добавляем зелень.
Очень вкусный и сытный суп готов.



4.911211
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)