
Суп из щавеля с курицей и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Замалова
Суп с щавелем - вкусный, полезный и сытный обед для...
1 ч 30 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- куриной грудки 500 г
- щавеля 1 пучок
- риса 30 г
- картофелины 3
- морковь 1
- луковица 1
- лавровых листика 2
- яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Грудку промыть и поставить вариться. Как вскипит, снять с огня и слить первый бульон. Дальше готовить на втором бульоне.
2
Лук и морковь нарезать и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Положить куриную грудку, влить кипяток и варить до готовности курицы. Посолить, положить лавровые листы, варить ещё 2 минуты, вынуть курицу.
3
Картофель очистить, нарезать и промыть проточной водой. Рис промыть. Отправить в бульон рис и картофель. Щавель промыть и нарезать полосками. Отправить в бульон за пару минут до готовности картофеля. Яйцо взбить вилкой и добавить в бульон тонкой струйкой, помешивая. Дать настояться 5 минут. Варёное мясо нарезать на порционные кусочки, подать с супом. Приятного аппетита ❤️
4
Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️



4.98674
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)