Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
50 минут
5 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Я готовила на 3 литровую кастрюлю. Мясо моем и ставим варить.
2
Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной тёрке или нарезаем тонкими брусочками и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла в течение 5 минут. Добавляем к овощам томатный кетчуп, молотый перец и немного бульона от мяса. Тушим на медленном огне 5-7 минут.
3
После того, как мясо закипит, добавляем соль и лавровый лист в бульон. Варим ещё 15 минут.
4
Всю колбасу и огурцы нарезаем тонкими брусочками, охотничьи колбаски кружечками. Достаём мясо из бульона и нарезаем также.
5
Отправляем все мясные изделия в бульон и варим 10-15 минут, затем добавляем солёный огурец и варим ещё 5 минут.
6
При подаче в тарелку добавить порезанные маслины, пол дольки лимона и сметану.
7
Приятно аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
