
Тефтели из фарша индейки в соусе из помидоров пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Очень нежные, сочные тефтели и духовке, без масла, подходят для диеты
1 ч 40 мин
16 штук
3
Ингредиенты
- Фарша индейки 500 г
- Яйцо 1
- Риса круглого арборио 80 г
- Болгарских перца 3
- Чеснока 1 гол.
- Средних луковицы 2
- Смесь 5 перцев 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Зелени 1 хороший 1 пуч.
- Помидоров 6-8
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Рис варишь до полуготовности, лишнюю воду сливаешь.
2
Лук, перец, чеснок и морковь перебиваешь измельчителем в блендере.
3
В фарш добавляешь яйцо, половину перебитого лука и чеснока и морковь, вымешиваешь.
4
Зелень: у меня листовой сельдерей, петрушка и зелёный лук перебиваешь измельчителем в блендере. Половину добавляешь в фарш.
5
В фарш добавляешь остывший рис и все специи, солишь и хорошо вымешиваешь.
6
Готовим заливку: помидоры перебиваешь блендером, добавляешь к ним лук, чеснок и зелень, которые остались отложенными. хорошо вымешиваешь, солишь, можно 1 ст. воды добавить, если густоват.
7
Из фарша делаешь шарики, на противень, сверху заливку.
8
В разогретую духовку на 180 град духовку на 1 час.
9
Приятного аппетита!



4.891381
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)