Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп печёный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Суп из печёных овощей с жареными креветками. Он получился с насыщенным и ярким вкусом....
Ингредиенты
- помидора 4
- болгарских перца 3
- чеснока Половина головки
- остового соуса или перца Немного
- Базилик (сушёный или свежий) по вкусу
- консервированных томатов 200 мл
- креветок 300 гр
- Соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
👨🍳Помидоры, перец и чеснок выложить на противень, сбрызнуть маслом, накрыть фольгой и поставить на 40-50 минут в духовку при 180 - 200 гр., когда достанете из духовки- освободить от лишнего овощи - положите перец в пакет и плотно завяжите его (минут на 5 чтобы потом хорошо с него снялась шкурка), за это время снимите шкурку с помидоров, освободить от шелухи чеснок. складывайте в чашу для измельчителя помидоры, перец, чеснок и проблендировать.
2
Вылить в кастрюлю, добавить консервированные томаты, добавить соль, немного сахара, базилик. Добавить 300 мл воды или овощного бульона. Довести до кипения.
Креветки очистить (не забывать про удаление кишечника- сделать надрез и промыть под водой. Обсушить. На сковороде разогреть оливковое масло, насыпать щепотку сушеного чеснока (или один зубчик чеснока), обжарить креветки, буквально, 5 минут.
3
Налить супчик, выложить сверху креветки, украсить базиликом.
👉можно положить внутрь тарелки маленькие 2-4 шарика моцареллы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
