
Лаймовый чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sandra Markiza
@sandramarkiza
Ингредиенты
- Масло 120 г
- Мука 1,5 ст
- Ванилин по вкусу
- Желток 1 шт
- Сахарная пудра 3-4 ч л (по вкусу)
- Крем-Чиз⤵️
- Сыр РИКОТТА 250 г
- Яйца 2 шт
- Сахарная пудра 2-3 ч л (по вкусу)
- Лайм 1 шт
- Творог 5% 0,5-1 пачка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Песочное тесто ⤵️
Смешать масло, ванилин, пудра, желток, мука. Замесить тесто. Поставить на 0,5-1 ч в холодильник. Спустя время достать. Выложить в форму. Сделать бортики. Дно наколоть вилкой. Выпекать 10-15 мин (согласно особенности своей духовки).
2
Крем-Чиз⤵️
Сыр РИКОТТА 250 г
Яйца 2 шт
Сахарная пудра 2-3 ч л (по вкусу)
Лайм 1 шт
Творог 0,5-1 пачка 5% (я добавила чтобы не слишком жидким был крем).
❗️всё смешать и взбить до однородной массы.
3
Готовую песочную основу достать (должна быть золотистого цвета) и выложить в неё Крем-Чиз. Поставить минут на 10-15 в духовку. Достать, остудить, поставить в холодильник на 1-2 ч чтобы чизкейк застыл.
4
Лаймовый чизкейк готов 🧑🍳⤵️. Приятного аппетита ❤️.



4.881472
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями