
Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#первыеблюда
Ингредиенты
- Колбаса копченая 100 г
- Мясо копчёное 100 г
- Курица копчёная 100 г
- Картофель 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурцы солёные 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Помидор 1 шт.
- Растительное масло 3 ст. л.
- По вкусу соль, перец
- Маслины 10 шт.
- Для подачи лимон
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук, помидоры нарезать. Морковь натереть на тёрке. В сковороду налить масло, пассировать лук, морковь, помидоры, томатную пасту. Добавить натертые огурцы. Перемешать и тушить 10 минут.
2
В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды, добавить картофель, нарезанный кубиками. Три вида мяса нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.
3
Маслины нарезать и добавить в суп.
4
Когда сварится картофель, добавить пассировку. Посолить, поперчить, перемешать. Как закипит, убрать с огня, накрыть крышкой. При подаче добавить кусочки лимона



4.95882
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями