Бархатистый сырный суп с семгой за 30 минут

Name: Бархатистый сырный суп с семгой за 30 минут
Ingredients: вода; филе сёмги; плавленый сыр; картофель; рис; лук; морковь; чеснок; лавровый лист; приправа для рыбы. или другая любимая приправа; паприка; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃‍♂️

Приятный, очень вкусный, сытный, согревающий, зимний суп.

Ингредиенты

вода около 2 л

филе сёмги 250 г

плавленый сыр 200 г

картофель 3-4 шт

рис 2-3 ст.л

лук

морковь

чеснок 2 зуб

лавровый лист 2 шт

приправа для рыбы. или другая любимая приправа 0.5 ч.л

паприка 0.5 ч.л

растительное масло 3-4 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Видео смотрите здесь https://youtu.be/iF1dWxtJDDI Лук и морковь нарезать маленькими кубиками, картофель средними кубиками, сёмгу очистить от костей, если есть, нарезать крупными кубиками.

В большом казане или кастрюле обжарить лук с морковью на растительном масле минут 5, добавить нарезанный картофель, промытый рис, посолить, добавить паприку, все вместе обжарить 2-3 минуты, залить кипятком, накрыть крышкой, дать закипеть, убавить огонь до среднего и варить 15 минут.

Добавить сёмгу, плавленый сыр, лавровый лист, приправу для рыбы, досолить по вкусу, если необходимо, закрыть крышкой, довести до кипения, убавить огонь до среднего и варить ещё 10 минут.

Выдавить 2 зуб. чеснока, добавить сушеную зелень по вкусу, у меня это петрушка, перемешать, подержать ещё пару минут на плите и суп готов. Приятного аппетита!

...