Острый суп из баранины

2 шт. помидорины

Соль, перец, лавровый лист, красный перец Чили, приправа Хмели-Сунели

Варите  баранину.

Пока её варите, то чистите и нарезаете крупными кубиками картошку.

Также режете пару луковиц кольцами, нарезаете кинзу.

Теперь лук и кинзу посолить обильно и всё это помять руками, что бы соль впиталась.

Дальше(отдельно) режете крупно 2-3 помидорины, маслины.

Обжарить мелко нарезанный красный болгарский перец.

Когда мясо готово, кладёте туда картошку, потом лук с кинзой, перец болгарский, маслины и помидоры.

Обязательно под конец приправу ХмелиСунели(ложки полторы чайные.) и перец красный Чили т.к всё это должно быть острым.

Можно есть как на первое так и на второе т.к получается довольно густо.