Быстрый торт "Медовик" в микроволновке

Готовим крем для пропитки. Молоко подогреваем в кастрюльке и добавляем в него 1 яйцо смешанные с 1 стаканом сахара, добавляем 3 столовые ложки муки, перемешиваем и добавляем 100 грамм маргарина, постоянно мешаем. Когда маргарин растаял, можно ставить остужать крем.

Готовим тесто для коржей. Выкладываем мед в кастрюлю и добавляем пищевую соду, ставим на не очень сильный огонь и помешивая доводим до пенного состояния и убираем в сторону. Смешиваем стаканом сахара с яйцом, так что бы сахар растворился. Смешиваем яичную и медовую массы в кастрюльке и добавляем 1,5 стакана просеянной муки, остальная мука пойдет на присыпание коржей.

Устанавливаю блюдо в микроволновку и выставляю время 4 минуты при 750 Вт. После того как микроволновка выключилась, необходимо минуты 3 подождать, для того что бы корж остыл. Теперь делаем остальные коржи, из этой колличества у меня получилось 6 коржей.

При помощи тарелки и ножа обрезаем неровные края у коржей, что бы торт был ровным.

Остатки измельчаем, они понадобятся для обсыпки.

Собираем торт. На блюдо кладем корж, смазываем его кремом, и так укладываем все коржи. Оставляем торт постоять 10 минут и обсыпаем измельченными обрезками. Ставим торт в холодильник на несколько часов, желательно на ночь.

После того как торт пропитался, он готов.

Торт медовик со сгущенкой в духовке.

Блюдо из микроволновки немного смазываем маргарином и выкладываем на нее немного теста и сверху слегка присыпаем мукой (что бы тесто не липло к рукам) и разравниваем в лепешку.