Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп пюре из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зифа Гаитова
Очень благодарна за этот рецепт Людмиле Новосёловой. Я очень его полюбила.
Ингредиенты
- бульона (куриный) в моём случае говяжий 1 литр
- сливок 200 мл.
- подсолнечного масла 2,3 ст. ложки
- чеснока 2 дольки
- репчатый лук 1
- моркови ( у меня не оказалось под руками моркови,заменила одним помидором 2
- Картофель 2 шт
- молодого кабачка 3,4 шт.
- Специи (соль,перец)
- Гренки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На растительном масле обжариваем лук с чесноком. Добавляем в кастрюлю все овощи и тушим минут 7.
2
Залить бульоном и варить до готовности овощей. Бульон слить,а овощи из овощей сделать пюре.
3
Разогреть сливки и налить в пюре, а бульон добавляем до нужной консистенции. Довести до кипения, накрыть и дать настояться.
4
Приготовить гренки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931033
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
