Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп гречневый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Такой суп полезный и вкусный) #марафон2#марафон
Ингредиенты
- куриного бульона 2-2,5 литра
- картофель средних размеров 2-3 шт.
- морковь (достаточно половины маленькой моркови) 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- крупа гречки 2-3 ст. ложки
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Куриный бульон я приготовила с вечера, немного остудила и поставила в холодильник. Мясо с бульона вынула в миску,закрыла крышкой и тоже в холодильник. А вот сегодня начала готовить суп на обед. Поставила кастрюлю с бульоном на огонь доводить до кипения. Тем временем,почистила, помыла и порезала картофель. Лук порезала кубиками, морковь натёрла на крупной тёрке. Бульон закипел, положила в кастрюлю картофель вариться. Лук с морковью спассировала в растительным масле на разогретой сковороде.
2
Мясо курицы отделила от костей и положила в бульон с картофелем, добавила пассированный лук с морковью, перемешала. Посолила, поперчила, и приправила замороженной зеленью укропа, довела до кипения и выключила огонь.
3
Суп готов! Разливаем по порционным тарелкам, посыпаем зелёным луком (у меня замороженный), и зовём всех к столу)) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
