Русская кухня Выпечка

Пирожки с картофелем

Name: Пирожки с картофелем
Ingredients: Мука (для теста); Молоко обезжиренное (для теста); Растительное масло (для теста); Сухие дрожжи (для теста); Сахар (песок) (для теста); Соль (для теста); Картофель (для начинки); Яйцо (для начинки); Луковица (для начинки); Растительное масло (для начинки); Соль; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ

#марафон Это несложный рецепт позволит приготовить вам обалденные пирожки с картофелем.

Ингредиенты

Мука (для теста) 350-400 г

Молоко обезжиренное (для теста) 300 г

Растительное масло (для теста) 2-3 ст. л

Сухие дрожжи (для теста) 10 г

Сахар (песок) (для теста) 1 ч. л

Соль (для теста) 1 ч. л

Картофель (для начинки) 1/2 кг

Яйцо (для начинки) 1 шт

Луковица (для начинки) 1 шт

Растительное масло (для начинки) 2-3 ст. л

Соль по вкусу

Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске смешать теплое молоко и растительное масло.Добавить соль, сахар и муку. Добавить сухие дрожжи хорошо перемешать. Добавить сухие дрожжи хорошо перемешать.Дать тесту подойти около часа. Хорошо обмять.

Картофель очистить, нарезать дольками и сварить. Воду слить.Добавить яйцо и хорошо размять. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук. Добавить в размятый картофель, посолить и перемешать. Остудить начинку.

Тесто разделить на части и обмять в муке.Выложить начинку и защипнуть.