Пирог из песочного теста с индейкой, грибами, цукини,пекорино
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galya Myshkina
Сытный пирог с хрустящей корочкой из ароматного пекорино
для формы 20 см
Ингредиенты
Тесто
мука 150 гр
Масло слив 75 гр
вода 50 гр
соли 0,5 ч.л
Начинка
фарш из индейки
Лук,чеснок,соль,перец по вкусу
Грибы шампиньоны
Цукини тонкие на гриле(по желанию)
Сыр пеккорино
Кунжут
Белое вино
Затем раскатываем и кладём в форму заранее смазанную сливочным
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло, муку,соль,воду замешиваем
2
Затем раскатываем и кладём в форму заранее смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой
3
Начинка
4
Обжариваем фарш
5
Добавляем лук, чеснок
6
Затем все остальные овощи все обжариваем,добавляем вино и тушим ещё пять минут
7
Все добавляем в пирог,посылаем сыром
8
Отправляем в духовку на 180° 25 минут,за пять минут до окончания посылаем кунжутом.
4.95896
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!