
Тефтели в сметанном соусе🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Кондусова🌳 ✈️
Готовлю их в духовке!
60 минут
4 порции
Ингредиенты
- Свинина 200 гр
- говядина 300 гр
- рис 0,5 стакана
- яйцо 1
- Сметана 150 гр
- Томатный соус 3-4 ст ложки
- Макароны для гарнира
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Из мяса приготовить фарш. Можно взять любой, например куриный или говяжий. У меня свинина и говядина. В прокрученное мясо добавляем рис, предварительно отваренный до полуготовности с солью, яйцо, соль, перец. Все хорошо перемешать.
2
Из готового фарша формируем шарики, средних размеров. Выкладываем в глубокий противень, смазанный растительным маслом.
3
Готовим соус! В чашу налить тёплую, кипячёную воду, добавляем сметану, томатный соус, соль, перец. Хорошо перемешать и вылить в противень с тефтелями.
4
Отправляем в духовку при температуре 180 градусов минут на 30-40. На гарнир у меня макароны- бантики. Очень хорошо подойдёт для фрикаделек картофельное пюре! При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!



4.811995
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями