🌷 Голубцы 🌷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила-ла 🌹🌹🌹
Голубцы вкусные,сочные,удобно готовить заранее,всегда иметь в запасе ,я всегда готовлю...
Ингредиенты
- капусты 1 вилок
- риса 0,5 стак
- мясо свинина 500 гр
- мясо говядина 500 гр
- лук репка 3 шт
- томат паста 1-2 столов ложки
- масло подсолнечное 50 гр
- слив масла 50 гр
- Специи,соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту очистить,вырезать кочерыжку, поместить в микроволновку на 10 мин. Снять верхние листья,если серединка ещё сырая,ещё поставить минут на 5.
2
Мясо пропустить через мясорубку,1 луковицу,зубок чеснока.замесить фарш,добавить промытый рис.
3
Зафаршировать капусту,можно конвертиком,можно кулёчками.часть убираю в морозилку. Остатки капусты мелко режу улаживаю в казан,сверху улаживаю голубцы,прикрываю листьями капусты.и ставлю тушить добавив стакан воды и соль.
4
Обжариваю 2 луковицы (полукольцами) на сливочном и растит масле.добавляю томат пасту и обжариваю. Добавляю в голубцы и тушу до готовности. Можно подать со сметаной. 🍴 Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
