
Жареные пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🏃♂️
Ингредиенты
- муки 1 кг
- яйца 2
- пакетик дрожжи 1
- молока+0,5ст.воды 1 ст.
- Соль, сахар по вкусу
- растительного масла 2 ст.л
- Начинка
- Картошка пюре
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем опару:в глубокую чашку выливаем пол стакана молока (тёплого) добавляем сахар дрожжи и немного муки(ложки 3)все смешать накрыть и оставить пока дрожжи не заработают(мин.10)
2
Затем в опару выливаем в оставшееся молоко с водой, добавляем яйца и масло перемешиваем начинаем всыпать муку постепенно после первой партии муки добавить соль,замесить мягкое тесто и убрать в тепло на 40 минут
3
Подошедшее тесто делим на колобки и формуем пирожки.обжариваем в масле с двух сторон



4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями