1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Густой кукурузный суп по рецепту Джейми Оливера
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адищева
Овощной суп без мяса
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
4 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
17 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
4 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Зеленый горошек (замороженный или свежий) 150 г
- Кукуруза (замороженная или свежая) 150 г
- Картофель 2-3 шт.
- Молоко 400 мл
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сельдерея 1 стебель
- Муки 1 ст. л.
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Лук, чеснок и стебель сельдерея мелко крошим и обжариваем минуты 3 на сливочном масле.
2
Добавляем к ним также мелко порубленную морковь и обжариваем все вместе до золотистой корочки.
3
Когда овощи стали золотистыми, добавляем 1 столовую ложку муки, тщательно перемешиваем и выливаем 400 мл молока.
4
Доводим до кипения, солим и кладем не крупно нашинкованный картофель.
5
Когда картофель почти готов, добавляем в суп зеленый горошек и кукурузу и варим еще минут 5 до готовности.
6
Перед подачей посыпаем любой зеленью по вкусу. В моем случае это был укроп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
