
Венгерский грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
Моя вариация.
#суп #грибы #грибнойсуп
Ингредиенты
- куриный бульон - 4 стакана
- картофель - большая 1
- шампиньоны - 500 г
- лук -ср 1
- чеснок - 1 зубчик
- мука - 3 ст.л
- паприка молотая - 1 ст.л. с горкой
- сливочное масло - 2 ст.л
- сметана - 5 ст.л
- соевый соус - 1 ст.л
- соль, перец, укроп
- Сок лимона - 1 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Прямо в бульоне отвариваю картофель мелкими кубиками. В кастрюле на сливочном масле до прозрачности обжариваю лук и чеснок.
2
Затем закладываю грибы, порезанные пластинками. Как только жидкость выпарится добавляю муку, паприку. Размешиваю, чтобы не было комочков. Заливаю бульоном с картофелем.
3
Даю минут 10-15 поварится на среднем огне. Добавляю соевый соус, сметану, укроп, сок лимона. Досаливаю, перчу. Выключаю и сразу подаю к столу! Вкусно! 🤗😍 Приятного аппетита!



4.841771
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями