3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Жареные пирожки из заварного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#деньрождения
Предлагаю вам на день рождения потрясающего вкуса пирожки. У меня с...
5-6порций
5
Ингредиенты
- Опара
- муки 3 ст.л.
- раст.масла 3 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- крутого кипятка 1 ст.
- Тесто:
- теплой воды 1 стакан
- желтка 3
- дрожжей (или 1,5ч.л.сухих дрожжей) 20 гр.
- муки 4-5 ст.
- Начинка:
- соленых груздей 500 гр.
- средние луковицы 2
- сметаны(густой) 1 ст.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешайте все ингредиенты для опары, и залить 1 ст. крутого кипятка. Остудить.
2
В теплую массу добавить 1ст. теплой воды, желтки, дрожжи и муку. Замесить тесто чтобы не прилипало к рукам, но не тугое.
3
Дать постоять от 30 мин. до 1 часа. Тем временем готовим начинку.
4
Обжарим лук, добавим мелко порезанные грибы, все вместе обжарим и добавим сметану.
5
Лепим пирожки и жарим на растительном масле. Складываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. А теперь наливаем ароматный чай и наслаждаемся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
