avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовик бисквитный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовик бисквитный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аксана 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Бисквит:
  • яйца 4
  • сахара 120 гр
  • меда 110 гр
  • соды 7 гр
  • муки 160 гр
  • Крем:
  • сахара 120 гр
  • молока 150 мл
  • яйца 2
  • муки 30 гр
  • слив масло 150 гр

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Мед и соду в кастрюле доводим до кипения, и варим до коричневого цвета
2
Яйца с сахаром взбить. Добавить остывшую медовую смесь. Затем муку все аккуратно перемешать. Выпекаем в духовке на 150 ' С до сухой зубочистки. Бисквит получается очень мягкий и невесомый. После остывания завернуть в пленку и в холодильник на 2-3 часа.
3
Крем: яйца сахар и муку перемешиваем, молоко кипятим. Горячее молоко аккуратно вливаем в яичную смесь. Хорошо перемешать, ставим на огонь варим до загустения. Остудить. Взбить масло и постепенно добавляем крем, взбить мин 5.
4
Сварит сироп. И собираем торт. Получается очень вкусный влажный тортик! Советую испечь не пожалеете!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями