avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожки с картофелем
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирожки с картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Клыгина ✈
13 шт
5

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
45 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
32 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 400 г
  • Теплого молока 150 г
  • Яйца 2
  • Сахара 50 г
  • Подсолнечного масла 30 мл
  • Соли 1 щеп.
  • Живых дрожжей 25 г
  • Средних картофелин 6
  • Средняя луковица 1
  • Подсолнечное масло для жарки лука

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель, толчем и даём остыть. Лук мелко режем и обжариваем. Соединяем пюре, лук и 1 белок.
2
Опара. Дрожжи растереть с 1 чайной ложкой сахара. Подогреть молоко, 1 яйцо слегка взбить, высыпать сахар, влить молоко, соль, подсолнечное масло, дрожжи и пару столовых ложек муки. Хорошо перемешать и поставить на 15-25 мин подойти. Затем всыпать муку и замесить тесто. Убрать в теплое место на 1 час. Обмять поднявшееся тесто и ещё оставить минут на 30.
3
Формируем любимую форму пирожков. Накрывает пирожки полотенцем для расстойки минут 15-20. Смазываем оставшимся желтком и выпекаем в разогретой духовке верх-низ при 160 С' минут 30-40. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5