Суп морковный
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- моркови 200 г
- картофеля 200 г
- лука, можно немного меньше 200 г
- бульона 1,5 литра
- манки 1 ст. ложка
- мускатный орех,
- карри
- яичный желток 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Морковь натереть (я тёрла тоненькой соломкой). Лук мелко порезать.
2
Пассеровать лук и морковь на смеси сливочного и растительного масла. Залить горячим бульоном. Добавить мелко порезанный картофель и варить до готовности.
3
Помешивая добавить манку, посолить, поварить чуток.
4
Заправить растёртым яичным желтком, мускатным орехом и порошком-карри - по щепотке.
5
Для оживления пейзажа положить в тарелку - зелёный лучок.
6
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97688
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!