Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ёжики или тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#рецептыдетям #ёжики
Ингредиенты
- куриное филе 200-400 гр.
- рис 160 гр.
- лук 1
- мука 1 ст.л.
- яйцо 1
- чеснок 2 зубчика
- Зелень ; укроп,кинза и петрушка
- соль, перец По вкусу
- растительное масло (в фарш) 1 ст.л
- Для соуса ;
- морковь 2 шт.
- лук 1
- томатная паста 3 ч.л.
- сметана 2 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- соль По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо курицы пропустить через мясорубку или блендер нарезать лук кубиками обжарить и добавить в фарш,отварить рис, добавить в фарш.
2
Добавить в фарш мелко рубленую зелень и чеснок муку,яйцо,растительное масло, посолить,поперчить хорошо перемешать, фарш готов.
3
Приготовить соус ;лук нарезать обжарить, морковь натереть на крупной тёрке и тоже обжарить.
4
Соединить морковь с луком.
5
Добавить туда муку помешивая, сметану и томатную пасту,посолить покрыть горячей водой, потушить мин.5-7 и отложить.
6
Сформировать шарики ёжики, на смазанную маслом форму выложить шарики,залить соусом и отправить в духовку при тем.180-200 гр. На 1 час Ориентир на свою духовку.
7
Ёжики готовы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861646
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
