
Печёные пирожки с луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 500 г
- Молоко 250 мл
- Дрожжи 30 г
- Яйцо 2 шт.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Для начинки:
- Яйцо 6 шт.
- Зелёного лука 1 пуч
- Соль по вкусу
- Для смазывания пирожков:
- Желток 1 шт.
- Кунжутное семя 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйцо отварить.Лук и яйцо режем произвольно.
2
Яйцо с луком посолить.Для теста:в тёплое молоко добавить дрожжи и сахар.Дальше яйцо с сахаром взбить.Муку просеять добавить дрожжи готовые,перемешать.Накрыть и выдержать 60 минут.Готовое тесто опустить 3 раза.
3
Готовое тесто помять и скатать в колбаску.Режем на полоски и разминаем в кружок тесто.Выкладываем начинку.Пирожку придать форму.
4
Пирожки накрыть на 30 минут.Желток взболтать вилкой.Пирожки поднялись и их смазать желтком и посыпать кунжутным семенем.Выпекать 30 минут при t 200 гр.Выложить и накрыть полотенцем на 10 минут.



4.82105
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями