Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с клецками🥠
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
#кукпаднаследие #бабушкинсуп
Ингредиенты
- Бульон 2 литра
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1/2 шт
- Зелень, лавровый листик
- Клецки:
- Вода 1/2 стакана
- соли Щепотка
- Мука 1 стакан (+-)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Заранее сварить бульон. Замесить тесто на клёцки (тёплая вода+щепотка соли+мука) Почистить и нашинковать овощи. Картофель нарезать кубиком.
2
Нарезаем из теста клёцки, можно просто нарвать кусочки руками. В кипящий бульон запускаем картофель, отвариваем 5 минут, далее опускаем клёцки. Пока на небольшом огне доходят клёцки, на сливочном масле пассеруем мелко нашинкованную морковь и лук.
3
За 5 минут до готовности картофеля и клецок добавляем в суп пассерованные овощи, все перемешиваем и выключаем. Добавляем листик лаврушки и зелень по желанию. Даем настояться минут 10 и подаём наш ароматный и вкусный суп со сметанкой😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
