Очень вкусные пирожки с картошкой на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🌳
#выпечка #лайфхаки #пирожки
Ингредиенты
- Для теста:
- Вода 100 мл
- Растительное масло 100 мл
- Соль 1/2 ч.л
- Мука 250 гр
- Начинка:
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Растительное масло для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Приготовим начинку, картошку отварим в кожуре, остудим, очистим и потолчем. Лук обжарим до золотистого цвета и добавим в картошку, посолим и перемешаем, оставим остывать.
2
Замесим тесто, в глубокую тарелку выливаем воду, масло, солим и добавляем муку (муки может быть больше или меньше, смотрите по консистенции), замешиваем тесто, оно должно получиться мягким и не липким.
3
Тесто делим на 12 равных шариков и раскатываем в овал, толщиной примерно 2 мм., на край выкладываем начинку и формируем своего рода конвертик (по принципу фаршированных блинов).
4
Выкладываем в раскаленное масло незакрепленной частью и обжариваем с двух сторон. Данное тесто очень хорошо подходит и для выпекания в духовке. Пирожки получаются очень нежные и вкусные. Приятного аппетита☺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!