Картофельные пирожки с мясом

Картофельные пирожки с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Рыбкина
2

Ингредиенты

картофель 1 кг
сливочное масло 50 г
яйца 2
муки 4 ст л
фарша 300 г
средняя луковица 1
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель почистить, отварить до готовности и сделать пюре, добавив сливочное масло. Оставить остужать.
2
Начинка :Фарш обжарить, добавить мелко порезанный лук, посолить, поперчить и чуть протушить до готовности.
3
В холодное пюре добавить яйца и муку.
4
Сформировать пирожки : кладём 1 ст л картофельного теста, делаем лепешку, внутрь кладём 1 ст л начинки и закрываем сверху тестом, защипываем края.
5
Обжариваем пирожки на среднем огне с обоих сторон до румяной корочки.
6
Подавать со сметаной.
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!