Овощной Крем - суп - пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gedeonus✈
Овощной веговский суп-пюре под сухарики
Рецепт формально "весенний", но по сути...
3 порции
Ингредиенты
- овощей - свеклы, морковка, луковка, кабачок, тыковка Понемножку
- Соленый огурец и чеснок, консервированный зеленый горошек
- Сыр любой
- Зелень, специи по желанию
- Хлеб любой для сухариков
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезаем и обжариваем свеклу и картофель.
2
Кабачок с тыквою.
3
И морковку с луком и чесноком - сейчас можно добавить специи - зиру, тмин, куркуму.
4
Всё отправляем в кастрюлю в произвольной очередности и довариваем до готовности овощей, незадолго до завершения добавляем лавра и душистый горошек, соленый огурец.
5
Смалываем все в пюре, добавляем горошек, чеснок, зелень, сыр, доводим до готовности.
6
Поджаренные гренки подаем внутри или отдельно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!