Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с капустой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Освоение новой духовки идёт полным ходом! 💝 на выходе получается 25-30 пирожков
Ингредиенты
- сухих дрожжей 10 гр
- тёплого молока 500 мл
- растительного масла 100 мл
- сахара 1 ст.ложка
- соли 1 ч.ложка
- муки 800 гр +- немного
- яйцо для смазывания 1
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Для начинки 1 кг капусты нашинковать и обжарить в масле под крышкой до мягкости и бежевого цвета, подсолив по вкусу около 30-40 мин.
2
Яйцо взбить.
3
Дрожжи в глубокой посуде растворяем в молоке, добавляем сахар, соль, масло, перемешиваем, всыпаем муку и перемешиваем. Оставляем на полчаса в тёплом месте.
4
Делим тесто пополам, выкладываем часть на стол посыпанный мукой, обтираем мукой скалку и раскатываем в пласт. Широкой чашкой нарезаем кружочки, выкладываем начинку (я клала по 1 ст.ложке с верхом) защипываем, кладём на пергамент постеленный на противень швом вниз. Так же поступаем с оставшимся тестом.
5
Разогреваем духовку до 180'. Обмазываем кисточкой каждый пирожок яичной смесью и ставим в духовку на 35 минут. У меня получилось 2 поддона пирожков. Пока жарилась вторая порция первую уже съели) 🤣 Личный блог и другие рецепты в инстаграм @svetlana_zhena_i_mama
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861621
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
