avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп из цветной капусты с беконом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп из цветной капусты с беконом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора Александрова

Ингредиенты

  • луковица 1
  • морковь 1
  • цветной капусты 1/3
  • сливочного масла 20 грамм
  • сливочного сыра 30 грамм
  • куриного (индюшачьего) фарша 150 грамм
  • сырокопченого бекона 6 кусочков
  • Соль, перец, зелень по вкусу
  • кипячёной воды 0.5
  • яйца сырых 2
  • манной крупы Щепотка

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
На сливочном масле обжарить лук, морковь и капусту (разрезав на мелкие соцветия) до приятного золотистого цвета. Добавить специи по вкусу, сливочный сыр и воду. Прокипятить 5-7 минут. Пробить блендером. Оставить на маленьком огне доходить.
2
В духовке с небольшим количеством масла, подсушиваем бекон до хруста. Оставляем стечь лишний жир на полотенце.
3
Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, специи по вкусу. Добавляем манную крупу, даём настояться 5 минут. Обжариваем со всех сторон и кладём в наш суп пюре. Тушим 2 минуты
4
Подаём с крошкой бекона и цельнозерновым хлебом!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями