Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🏃♂️
#первые блюда
Ингредиенты
- Мясо грамм 300-400
- Картошка средняя 5-6 штук
- лук 1
- морковь 1
- средняя свекла 1
- Томатная паста
- Чеснок 3 штучки
- Капуста 1 небольшая миска
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем мясо(у меня говядина). Отвариваем. Лук, картошку и свеклу режем небольшими кубиками. Морковь трём на терке. Шинкуем капусту.
2
Когда мясо закипит(при варке мяса не забываем снимать пену)добавляем часть свеклы и картошку. Пока варится картошка делаем зажарку. Лук обжариваем до прозрачности. Добавляем морковь,чеснок пропущенный через пресс и оставшуюся свеклу. Пассеруем. После добавляем томатную пасту. Если смесь немного густая добавляем немного бульона из кастрюли.
3
После того как закипит капуста с картошкой добавляем зажарку. И на медленном огне готовим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!