avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощной суп с сырными шариками
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Овощной суп с сырными шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бурмистрова
#навстречулету

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории121 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
5 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
13 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 3-4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 2-3 шт.
  • Перец 1 шт.
  • Зелёный горошек 0,5-1 бан.
  • Стручковая фасоль 200 г
  • Яйцо 1-2 шт.
  • Сыр 200-250 г
  • Панировочные сухари
  • Соль, перец, зелень

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту, доводим до кипения и добавляем картофель нарезанный кубиками.
2
Параллельно пассеруем лук, затем добавляем нарезанную морковь и перец. Тушим минут 5-7.
3
Добавляем зажарку в кастрюлю с картофелем, солим по вкусу.
4
Как картофель готов добавляем зелёный горошек и стручковую фасоль. Варим минут 5-7.
5
Затем сырные шарики и зелень. Готовим ещё минут 5 и выключаем.
6
Пока варился суп, мы готовили сырные шарики: для этого трём сыр на мелкой тёрке, добавляем панировочные сухари, яйцо и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешиваем и формируем маленькие шарики, так как при варке они разбухнут.
7
P.S. суп можно варить не на воде, а использовать куриный бульон.
8
Приятного аппетита! 👌🏻
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1