1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареные пирожки на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
2 0 штук
3
Ингредиенты
- Сметана 1 стакан
- Кефир 0,5 стакана
- Мука 2,5-3 стакана
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 1 ч. л. без горки
- Подсолнечное масло 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт
- Начинка любая
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешать сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло.
Постепенно добавить просеянную муку с содой, замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков.
2
Начинка может быть любая... У меня 2 начинки (первая: яйцо, лук, укроп, сыр и 1 ст. ложка сметаны; вторая: пюрешка с укропом)
3
Формируем пирожки и обжариваем на разогретой сковороде с подсолнечным маслом с каждой стороны до образования корочки.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
