Суп с манными клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кульбацкая ✈
#заправьлето
Идею этого супчика я взяла у одного из авторов на Cookpad. Получилось...
Ингредиенты
- курица
- небольшой лук 1 шт
- морковка 1 шт
- картошки 3 шт
- соль
- укроп
- петрушка
- Клецки
- яйцо 1 шт
- манки 5 ст л
- соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сначала варим бульон. Заливаем курицу водой, доводим до кипения, сливаем воду. Снова заливаем курицу водой. Доводим до кипения, снимаем при необходимости пенку. Солим, кидаем лук. Варим до готовности курицы. Затем снимаем курицу и процеживаем бульон. Ставим бульон на плиту. Картошку чистим и нарезаем дольками или кубиками. Морковь режем мелким кубиком. Зелень измельчаем.
2
Для клецок смешиваем яйцо и манку, солим. В кипящий бульон закидывает картошку и морковь, варим до состояния аль денте. Теперь пора закладывать клецки. Для этого берем две ч. л. и с их помощью формируем клецки. И сразу кладем в суп. Варим ещё 5 мин. Выключаем огонь, кладем в суп рубленную зелень. Накрываем крышкой. Даем немного настояться. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!