Пирожки с картошкой

Тесто готовиться быстро и из него сразу можно жарить пирожки. Смешать в миске 3 ст л муки, дрожжи, воду. Подождать 20 мин, появится опара, добавить раст. масло, соль, сахар и добавлять муку замешивая тесто. Готово.

Картофель очистить, отварить, потолочь, смешать с жареным луком. Раскатать тесто и сформировать пирожки. Жарить на масле с двух сторон до румяной корочки). Приятного аппетита) в это тесто можно использовать любую начинку, у меня ещё сосиски были, их тоже использовала.