Сдобные булочки с творогом

Name: Сдобные булочки с творогом
Yield: 12 порции
Ingredients: Тесто; теплого молока; соли; сухих дрожжей; сахара; растительного масла; муки; Начинка; творога; сахара; изюма; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Березий

Очень вкусные и ароматные булочки, отличная идея для завтрака, к чаю и кофе #выпечка...

1 час

12 порции

Ингредиенты

Тесто

теплого молока 300 мл

соли 1 чайная ложка (неполная)

сухих дрожжей 2 чайные ложки

сахара 2 столовые ложки

растительного масла 4 столовые ложки

муки 3 стакана (примерно 500 г.)

Начинка

творога 500 г.

сахара Полстакана

изюма 100 г.

сметаны 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу вылить теплое молоко, растительное масло и сухие ингредиенты. Вымесить тесто. Тесто должно быть мягким, немного липнет к рукам. Оставить тесто отдохнуть на пару часов.

Изюма залить на пару минут кипятком, затем откинуть на сито, чтобы стекла вода. В творог добавить сахар, сметану и обсохший изюм. Хорошо перемешать.

Тесто раскатать в большой пласт и сверху распределить всю начину. Завернуть в рулет. Нарезать на кусочки 4-5 см. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Дать расстояться 20 минут. Смазать желтком и отправить в духовку.

Выпекать при температуре 180° примерно 45 минут.

Наливаем чай и приятного Вам аппетита.

...