Суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович
6

Ингредиенты

Куриное филе 400 г
Морковь 1 шт
картофеля 3-5 шт
Вермишель 80 г
лук репчатый 1 шт
Соль и перец по вкусу
Лавровый лист 1 шт
Зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриное филе помыть, обсушить, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку. А можно использовать готовый куриный фарш. Фарш Посолить и поперчить. Сформировать из фарша мокрыми руками фрикадельки. Варить 10 минут, очистить лук, помыть и мелко нарезать. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Очистить, помыть и нарезать картофель. К фрикаделькам добавить картофель. Варить 15 минут. В разогретое масло выложить лук и морковь. Обжарить, помешивая, на среднем огне 3-5 минут.
2
В суп добавить зажарку. Поперчить, добавить лавровый лист и любимые специи по вкусу. Добавить в суп вермишель. Варить суп с фрикадельками и вермишелью 3-5 минут. Перед подачей супа добавить в него зелень.
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт, очень люблю такой суп, быстрый, вкусный, легкий
15 мая 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!